尚佩露城堡的葡萄園在朗貢附近，位于波爾多歷史最悠久最古老的產(chǎn)區(qū)之一格拉夫。葡萄園占地12公頃。在莊主精心的照料以及優(yōu)越的自然條件下，這里出產(chǎn)的葡萄十分優(yōu)質(zhì)。酒莊也全面推行了有機(jī)種植栽培和釀造法，并獲得了有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。2012年，隨著葡萄酒學(xué)家Hubert de Boüard 及團(tuán)隊(duì)的加入，尚佩露城堡迎來(lái)了新紀(jì)元。他們將創(chuàng)造性與對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)投入到工作中，用專業(yè)的知識(shí)對(duì)葡萄的生長(zhǎng)的過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，用最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)釀造葡萄酒。